中国零食界，又要掀翻波翻浪涌了。
A 股最火爆零食巨头，正奔向港股。投资家网获悉，近日食物行业传来劲爆大音书，靠卖食用菌类发财的中国最无边零食集团之一、市值 374 亿元万辰集团（300972）肃肃启动了港股 IPO 指标，旨在鼓动海外化计谋晋升竞争力。若凯旋，港股会迎来"量贩零食第一股"。
万辰集团竖立于 2011 年，由"沃尔玛供应商"王健坤及眷属缔造。王健坤是中国食物行业的"别传"东说念主物，他早年拉着一帮亲戚谋略农居品，其后给沃尔玛供应蘑菇名声大噪，深受外资商超怜爱，王健坤也成了外资首选的菌类供应商。2021 年，万辰集团以"食用菌第一股"身份登陆 A 股 IPO。王健坤眷属成员则"输攻墨守"，献技了一场"史诗级"跨界。
"食用菌第一股"不想卖蘑菇了，把视力盯向与新破费风口高度挂钩的量贩零食行业。2022 年，万辰集团援手新公司，推出了零食物牌陆小馋，但眷属不停者嫌切入太慢，通过收购一举拿下好想来、来优品、吖嘀吖嘀、细君大东说念主等零食物牌，并统一合并为好想来品牌零食。
万辰集团大变身，扰动中国零食界的顶流"网红"好想来闪亮登场。紧接着，好想来用 3 年期间创造了中国食物行业的"神话"，从不及百家门店赶紧引申到约 1.6 万家门店。2024 年，万辰集团营收达到 323 亿元，同比增长 248%。2025 年上半年，万辰集团营收 225.83 亿元，同比增长 106.89%，包摄上市公司股东净利润达到 4.72 亿元，同比暴涨 50358.8%。
按门店计，适度 2025 年 8 月，万辰集团已是量贩零食边界最大上市公司，当之无愧的"中国零食之王"。但是，万辰集团的奇迹百废具兴，眷属却风雨飘飖。2025 年 3 月，王健坤"暴雷"被留置、立案拜访。5 月，万辰集团公告，"已撤销对王健坤的留置措施。" 7 月，王健坤"因个东说念主元气心灵分拨原因"下野，万辰集团大权交到了王健坤亲戚及 90 后女儿手中。
90 后誓要"撑起一派天"。若万辰集团顺利港股 IPO，成本市集将出现"两个第一股"。
01
万辰集团，完全是中国零食界最大搅局者。
它们原来是家卖蘑菇、金针菇等菌类蔬菜的农居品公司，干着干着竟跨界干到新破费风口、干到零食，还干到量贩零食边界最大上市公司、"中国零食之王"，也算是"遗迹"了。
许多上市公司转型、多元化搞着搞着就搞到了沟里。比如阿谁进去"牛年马月"的前恒大掌舵者许家印，不老憨结实搞房地产，偏专爱进攻矿泉水、新动力汽车，散伙搞得一败涂地。
万达首创东说念主王健林之子王念念聪也"对抗输"，搞投资、干电竞、卖牛肉干，弄得万达到当今皆莫得化解危险，王健林"头皮发麻"。转型、跨界没流毒，但想完全替代主业窒碍易。
万辰集团挺"神奇"，一个眷属不停口头的公司，却有一帮励志的眷属成员，惬心为首创东说念主"排纷解难"。这种情况在营业史上并不常见，万辰集团算是新破费风口里的"特例"。
"来来来，好想来 ...... 来来来来来来来来 ...... "最近几年，这句充满魔性的"洗脑神曲"俘获了一多量年青东说念主的心。好想来就像"拼多多"通常，在中国零卖赛说念撕开一说念裂缝。量贩零食格外火爆成为新风口，跟中国破费结构裂变分化有很大关系。自 2016 年阿里巴巴首创东说念主马云喊出"五新（新零卖、新制造、新金融、新本事、新动力）"成见以来，"五新"里的新零卖迅速刺激出了群众最为无边的新破费风口，新破费主体等于" Z+ 世代"的年青东说念主。
2023 年时，新破费及细分赛说念统统市集边界约 10.7 万亿元。哪怕到了破费投资转向科技投资的 2025 年，新破费及细分赛说念创业依然孝顺着"天量"热度。证明百度文库府上浮现，2025 年，新破费 IPO 募资生机勃勃，港股上半年基本围绕在了新破费主题，蜜雪冰城 1.77 万亿港元认购刷新历史。泡泡玛特年内 278% 的股价涨幅、夸张事迹，更让群众成本惊骇。
疯了、疯了，新破费杀疯了。但也分"狂热疯和千里着安宁疯"。新破费中量贩零食的崛起算"千里着安宁疯"。一位知名 VC 投资东说念主曾发挥过，量贩零食为何爆火？在他看来，量贩零食市集到来，源自年青东说念主破费不雅念转向感性，运转追求"低廉得果然"的购物体验。量贩零食通过直采口头将单品价钱压低至超市的 30%-50%，虽冲击了超市，却给年青破费群分化出了新趋势。
不外，量贩零食火归火，照旧一个果敢且冒险的行业，"敌东说念主太多了"属于超市和电商之间"虎口夺食"。万辰集团能转型到量贩零食，并杀出重围，本人就是一件挺故真理的事。
02
故真理的点是，卖蘑菇的"食用菌第一股"要变"量贩零食第一股"了。
在卖零食之前，万辰集团的故事靠拢在蘑菇奇迹。公司首创东说念主王健坤，极具"别传"颜色。他早年谋略农居品里的菌类蔬菜生意，对蘑菇、金针菇等菌类的耕作、培育有着超乎寻常的合资，他最大缺憾是莫得从事联系科研使命，不然，他忖度就是一位"教父级"内行。
王健坤的"造诣"高到什么流程呢？他在福建漳州创立万辰集团前身含羞草生物时，研发出的耕作及培育本事产生了跨越传统口头 40 倍分娩恶果，终昭彰 14 万吨的食用菌年产量。让食用菌类变平凡蔬菜，参加千门万户的餐桌。枢纽，王健坤的菌类蔬菜不只产量高、品性也高。其时，中国大型超市由外资统领，它们对农居品采购有极高轨范，王健坤是苛刻合乎轨范的供应商之一，外资超市里沃尔玛名气最响亮，它们很快选中王健坤为菌类供应商。
王健坤也没预料，他的蘑菇会被外资超市相中，跃升中国"最有地位"的菌类供应商。一边给各大超市供货，一边王健坤千里迷筹商菌类，把科研想象带到创业，被媒体誉为"蘑菇大王"。
2021 年，王健坤指导万辰集团以"食用菌第一股"身份创业板 IPO。王健坤经营着万辰集团的远景，"要在 3 年内丰富食用菌品种，不绝扩大产能。"可他不太昭彰的是，"他的亲戚、眷属成员更有想象，起火于只作念蘑菇、金针菇等菌类生意，要匡助公司拥抱新期间。"
王健坤应该不是完全不昭彰。他的夫人林该春老早就竖立了零食连锁品牌零食工坊。"配偶二东说念主对奇迹，各有各的主见。"眷属成员挺看好林该春，应收拢新破费风口机遇。2022 年，"拗不外眷属多数东说念主主见"的王健坤倒向了他不闇练的零食标的，万辰集团转型、跨界。
王健坤是不是"心甘本心"是个谜，他卖了一辈子蘑菇，一忽儿去卖"网红"零食了。"说干就干"眷属成员风风火火。万辰集团立地竖立子公司万兴营业，两年内"买买买"科罚了新兴风口量贩零食的头部初创玩家，推出陆小馋，科罚好想来、来优品、吖嘀吖嘀、细君大东说念主等一众零食物牌后整合成好想来品牌零食。2023 年，万辰集团量贩零食业务占比 94.25%。
"光速变身"啊，奥特曼看了也会吃惊。万辰集团"毫无违和感"的杀入新破费风口。
03
2024 年，中国最无边零食集团之一万辰集团，褪去蘑菇身影，事迹一骑绝尘。
证明其发布的财报浮现，2024 年，公司终了营收 323 亿元，同比增长 248%，包摄上市公司股东净利润 2.94 亿元，同比扭亏。万辰集团转型、跨界太顺利了，眷属成员"每下愈况"。跟有才能的亲戚一齐同事，王健坤压力山大。归正，他这个首创东说念主在 2025 年"暴雷"了。经验一系列风云后，他就下野了。而他"暴雷"期间，公司由眷属成员执掌。包括他的亲戚和 90 后女儿王泽宁共同掌权。王健坤的姐姐王丽卿任职公司董事长，王泽宁任职总司理。
别看王泽宁是个 90 后，他却是个不停陶冶丰富且很有"前瞻性"的"二代"。
王泽宁曾在好意思国念书，对 VC/PE 行业有着深切合资，他极度存眷群众成本动态，对风口二字的把抓超出了大多数同龄东说念主。他归国后参加万辰集团，带着先进不停陶冶任职多家子公司高管，他对万辰集团的发展节律了如指掌。"年青东说念主更懂年青东说念主"，万辰集团转型量贩零食大要率就是王泽宁的极品。这位 90 后对父辈奇迹"编削"格外澈底。万辰集团的 2025 年半年度讲演已现脉络，上半年，公司终了营收 225.83 亿元，同比增长 106.89%，包摄上市公司股东净利润 4.72 亿元，同比暴涨 50358.8%。收入组成方面，量贩零食业务上半年孝顺营收 223.45 亿元，同比增长 109.33%，占上半年总营收的 99.4%。而已往王健坤最依仗的食用菌业务，存在感蝇头微利，以至不错忽略不计了。万辰集团"换骨夺胎"成一家"新公司"。
亦然 A 股里最不务正业且顺利的公司了，王泽宁展现出了比王健坤更清雅的运作才能。父亲折腾了 10 年，他一招精卫填海，指导公司闯入了故事丰富多彩的赛说念。量贩零食行业里，好想来成长迅猛，这个迅大流程奶茶、咖啡看了就怕也会"自高显示"。其缔造了中国食物行业的增长神话，3 年傍边，不及百家门店引申到约 1.6 万家门店，"今夜坐上龙头老迈"。
量贩零食行业杀到当今，已呈现"南很忙北万辰"的双寡头表情，成本实力上，合并赵一鸣零食的零食很忙集团还莫得 IPO，它们在 2025 年 4 月向港交所递交了 IPO 苦求，是万辰集团争夺"量贩零食第一股"的强盛敌手。但港交所尚未公布零食很忙集团的上市审核散伙，是以，它们能否 IPO 充满变数。这或然让万辰集团看到了先一步霸占"第一股"的契机。
证明港交所的顺序，A 股上市公司转赴 H 股上市的难度渊博小于径直港股 IPO，但不代表 100% 能上。万辰集团如果港股 IPO，可能会成为近 10 年中国成本市集的"别传"案例了。第一个主业卖蘑菇是 A 股"食用菌第一股"，第二个主业卖零食是港股"量贩零食第一股"？
要真终了，王健坤之子王泽宁就是 90 后"二代"第一东说念主。吞并家公司，父亲卖蘑菇 IPO，他卖零食 IPO。着实意旨上的"长江后浪催前浪"。岂论奈何说，"王氏眷属"细则赢麻了。
中国零食界又快大变天了世界杯体育。