在宁夏这片远处而皎白的地盘上，当然以她最雅致的画笔，勾画出一幅幅翠绿欲滴的画卷——宁夏西蓝花，即是这画卷中最禁锢的明珠。 这不单是是一种食材，它是高原风情的低语，是当然皎白的颂歌，更是味蕾与健康的双重盛宴。
图源宁夏令报
西兰花喜冷凉、喜光照、对泥土要求不太严格，因此凡排灌便利的泥土都相宜栽培。
宁夏银川、青铜峡、固原等多地大面积莳植了西兰花。青铜峡西兰花更是被评为 名特优新农居品。
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贺兰冷凉蔬菜凭借优良的品性，在迪拜深受耗尽者的见原。
从 本年5月份启动，由位于贺兰县常信乡的宁夏兴耘田农业产业有限公司产出的优质冷凉蔬菜， 每周一个批次，从银川河东外洋机场腾飞，约8小时到达 阿联酋迪拜外洋机场后，被快速运送到市集、超市、酒店、餐厅等耗尽结尾。
宁夏兴耘田农业产业有限公司的分拣基地 图源银川发布
对莽撞流，提供发展新机遇
银川与迪拜相隔万里，因何“牵手”蔬菜？
这场人缘要从 中国-阿拉伯国度展览会提及，看成中国-阿拉伯国度展览会的弥远举办地，宁夏连年来积极证据本人上风，以会交友，搭建平台不休促进中阿经贸献媚。而这也为原土的农业企业带来了发展的机遇。
以中国-阿拉伯国度展览会为平台，兴耘田企业和迪拜的蔬菜供应商搭上了线，邀请他们来基地锻真金不怕火，最终于本年雅致张开献媚。企业负责东说念主本年4月份曾经赶赴迪拜参不雅锻真金不怕火，发现迪拜的肉类和海居品丰富各种，但瓜果蔬菜相对稀缺，而 银川冷凉蔬菜凭借日照时候长、日夜温差大等先天不足的当然条目，在外形、明后、口感等各方面证据都相配优秀。两边由此一拍即合，达成永恒献媚契约。
2015年银川通畅直飞迪拜的航班，为两边的经贸疏浚献媚提供了便利。企业也恰是看中了这条直飞航路，才萌发了拓展中东市场的思法。
宁夏兴耘田农业产业有限公司的分拣坐褥线 图源银川发布
链式发展 打响蔬菜品牌知名度
迪拜的客商前后锻真金不怕火了4年，看到银川冷凉蔬菜的全产业链条发展样式，才信得过坦然与兴耘田企业献媚。之是以能拿下这份合同，另一个进犯原因在于 蔬菜产业全产业链条的完善。
昔日传统莳植全凭教唆，品性难以保证，也枯竭完善的分拣、包装、冷链、物流等设施。当今从物质供应、工夫功绩、质料检测、轨制惩办、加工销售、市场品牌作念到了“六长入”，只须达到设施化智商竣事产业限制化，也才有走出去的可能性。在公司的蔬菜分拣中心，对蔬菜的大小、明后、分量等都有着严格的把控。
以最近正在采收的西蓝花为例，从菜地采收前，企业需要进行自检，及格后方可采收。采收后被快速送往冷库进行预冷10小时，拉长蔬菜保鲜期。
据了解， 咫尺该企业出口迪拜的蔬菜有菜心、芥蓝、菠菜、上海青、西蓝花等20余个品种，每周进程采收、预冷、分拣、包装后再“打飞的”去迪拜。而企业咫尺也在积极和阿联酋、阿曼、印尼、马来西亚等国度洽谈业务，但愿能进一步拓宽销售市场，打响宁夏冷凉蔬菜知名度。
极新采收的西蓝花恭候带包装箱 图源银川发布
联农带农 蔬菜种出好日子
早在贺兰县蔬菜出口迪拜之前， 全市已有7家企业的8个坐褥基地取得世界粤港澳大湾区“菜篮子”坐褥基地认证，认证面积达到1.88万亩，认证数目居全区首位。这些优质冷凉蔬菜不仅墙内吐花，更在墙外蹿红。
近日， 在贺兰县常信乡桂南村的供港蔬菜莳植基地，本年第三茬供港蔬菜正在火热采收中。宁夏四季优鲜当代农业科技有限公司依托桂南村的地舆环境上风及当然生态资源，通过“农业产业化龙头企业+公司+献媚社+农户”的运营样式，与桂南村订立地盘流转合同，打造了设施化坐褥基地2600多亩，用于莳植坐褥优质的供港蔬菜，并带动桂南村及支配286户农户发展港菜产业。
据宁夏四季优鲜当代农业科技有限公司办公室主任王宁先容， 企业主要面向粤港澳大湾区，接受订单农业样式，2023年公司蔬菜销售收入达到3000余万元，季节东说念主工工资开销130万元，每年给村集体分成30多万元，以产业发展竣事联农带农，助推乡村全面振兴。
现时， 银川市围绕“一镇一品、一村一品”产业布局，主打秉性蔬菜莳植，缓缓酿成了金凤区肥土镇西红柿，贺兰县立岗镇兰光村辣椒、常信乡丁北村西芹、洪广镇金山村西瓜、灵武市郝家桥镇上滩村韭菜等上风品种。 “雅瞻念、可口、绿色、安全”的银川菜已成为粤港澳大湾区、长三角等地市民的首选菜，当地餐桌上的“明星菜”。
工东说念主正在地里采收菜心 图源银川发布
积极扶持 鼓动农业 高质高效发展
本年，宁夏冷凉蔬菜产业集群入选国度上风秉性产业集群名目，为产业发展注入“强心针”。看成冷凉蔬菜上风产区，我市编制了 《银川市冷凉蔬菜产业高质料发展履行有筹算（2023~2027年）》，针对冷凉蔬菜高质料发展存在难点、堵点，建立任务、问题、名目、背负等责任清单，对全市冷凉蔬菜高质料发展列出“时候表”。
银川市农业农村局干系负责东说念主先容，全市将以国表里洋高端市场需求为导向，以设施化基地配置为握手，指引名目、资金、工夫、东说念主才等资源朝上风区域蚁合，积极扶持蔬菜基地冷库配置、蔬菜分拣包装及物流设施，围绕仓储保鲜、分拣分级、冷链物流，开展蔬菜居品仓储保鲜蔬菜冷链设施配置，慢慢补都蔬菜冷链短板，镌汰瓜菜损耗和物流老本，鼓动更多外售型居品走设施化、市场化发展阶梯，同期赞助蔬菜专科献媚社、新式策动主体流转地盘发展截止限制化策动，鼓动全市产业链条不休健全、产业汇聚度慢慢拔擢、科技撑持进一步加强、产销衔尾愈加紧密。
工东说念主正在地里采收菜心 图源银川发布
市农业农村局干系负责东说念主先容，下一步我市将以冷凉蔬菜产业为要点，打造集研发、莳植、加工、生态为一体的当代农业全产业链，鼓动农业高质高效发展。
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